КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА В РЕГИОНЕ АБРУЦЦО, ИТАЛИЯ

Что мы предлагаем в нашей кулинарной школе в Италии

Кулинарные мастер-классы проходят в историческом городе Карункио, в прекрасно оборудованной профессиональной кухне Палаццо Турдо.

Участники тура организованы в малые группы, чтобы уделить необходимое внимание каждому. У каждого участника мастер-класса есть свое рабочее место на кухне, чтобы полноценно участвовать в мероприятии и выполнять все задания. Все мастер-классы проводятся высококвалифицированным итальянским шеф-поваром и комментируются на русском языке.

Нет ничего лучше для семейных, дружеских и рабочих отношений, чем вместе прожить уникальный опыт кулинарного тура, когда вы все вместе смотрите за шеф-поваром, готовите, пробуете ваши творения, а вечером обсуждаете процесс и результат, потягивая вино из собственных погребов Палаццо Турдо.

Научитесь готовить прекрасные итальянские блюда!

Кухня Абруццо не так сложна и дерзка, как может показаться. Массимо Кришо, владелец компании «Abruzzo Cibus», говорит так: «Не надо снова изобретать велосипед. Все, что для нас важно в кухне — чтобы она была сезонной, простой и самое главное — богатой вкусами и ароматами».

Кулинарные туры компании «Abruzzo Cibus» нацелены на знакомство наших гостей со стилем жизни и кулинарными традициями региона Абруццо. Мы хотим показать, какой вкусной и простой в приготовлении может быть обычная еда. Массимо и шеф-повар Дино Альберто Паганелли проведут Вас через этот уникальный опыт, такой же особенный и эксклюзивный, каким и должен быть настоящий гурмэ-тур.

Бутик-отель номер 1 в Абруццо

Палаццо Турдо, как оно изначально называлось, недавно было полностью отреставрировано. Заброшенное историческое здание вновь обрело красоту и лоск своих оригинальных внешних форм.

Внутри здание было отремонтировано согласно современным стандартам. Десять величественных номеров палаццо были богато обставлены для Вашего комфорта. Каждый номер имеет собственную ванную комнату и может похвастаться прекрасным видом на окружающие горы и долины.

Живописный городок на вершине холма

Карункио – завораживающе красивый городок, расположенный на вершине холма. Первое упоминание о нем датируется 1000 г. н.э.

Благодаря красоте и причудливости архитектуры, а также живописному местоположению сегодня этот небольшой город входит в список «100 самых красивых малых городов Италии». В церкви Св. Иоанна Крестителя XVII в., расположенной в Карункио, установлен один из самых известных итальянских органов эпохи барокко, созданный в конце 1600-х гг.

Если Вам повезет быть в Карункио летом, Вы просто обязаны попасть на органный концерт! Так как церковь – один из важнейших элементов жизни большинства итальянцев, церковь Иоанна Крестителя делит вершину холма с Палаццо Кастелли и Палаццо Турдо.